Hier steckt überall so viel Liebe drin! Die Berlinerin Daniela Kositza, 45 Jahre, ist alleinerziehende Mutter von zwei Mädels. Sie ist gelernte Justizbeamtin und hat 2011 das Café „kosy*s“ in München eröffnet. Ein ganz schön krasser Gegensatz vom sicheren...
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Ready, steady go! Hier ist der Startschuss für den Auftakt meiner Interviewserie #AUFGEBRÜHT – Café eröffnen. Und wen habe ich als erstes vor meinem Visier? Die quirlige, umtriebige Unternehmerin Sabrina Lorenz vom Café Lotti in München. Sabrina habe ich bei unserer...
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Stay true – Von Leidenschaft, Mut und machen Davina und ich haben uns über einen facebook-Post kennengelernt. Um was es ging? Weiss ich nicht mehr. Es folgte eine schnelle und leidenschaftliche Messenger-Kommunikation. Welche Food-Blogs findest du gut? Was liest...
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Im Februar diesen Jahres besuchte ich erstmals die Intergastra – die Fachmesse für das Gästebusiness – in Stuttgart. Dort gab es auch die „Newcome“ – eine Sonderfläche für Food- und GastroStartUps. Einige Gründer präsentierten dort sich, ihre Produkte und...
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Es ist ein HEILAND gekommen Klappe, die 2.: Kurz vor Weihnachten 2015 lud Fabio Ziemßen, Head of Business Innovation Food & FoodTech bei Metro Group und Redaktionsleiter des E-food-blogs zum 7. German Food Startup Meetup ins Burda-Bootcamp in München ein. An...
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Ich mag nur Mädchenbiere, aber… Bier mit Braufässchen selbst brauen macht Spass! Im Herbst 2015 war ich zum ersten Mal auf der Veranstaltung von food&up – dem Netzwerk für Food- und Beveragestartups sowie Foodexperts. Veranstaltungsort war beim...
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