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#IDEENZÜNDER
Online Bootcamp

Mach EIN KNALLER-KONZEPT
FÜR dEIN CAFÉ oder Gastro-startup

- in 3 Tagen von der vagen Idee zum Geschäftsmodell,
mit dem du Geld verdienst

#IDEENZÜNDER
Online Bootcamp

MACH EIN KNALLER-KONZEPT
FÜR DEIN CAFÉ ODER GASTRO-STARTUP

- in 3 Tagen von der vagen Idee zum Geschäftsmodell,
mit dem du Geld verdienst

Da ist diese Idee von einem eigenen Café oder Gastro-Start-Up im Kopf – aber du hast keinen Plan, wo und wie du anfangen sollst.

In deinem Angestellten-Job weißt du immer, was der nächste Schritt ist.

Aber jetzt: komplettes Neuland.

Wie geht man das an, ein erfolgreiches Café oder Gastro-startup zu eröffnen?

Du fühlst dich überfordert – und machst gar nichts.

Ich kann dich total verstehen –

du hast dich schließlich noch nie selbstständig gemacht. 

Woher sollst du also wissen, wie es geht?


Ich kann dir genau sagen, ob deine Idee funktionieren wird. Was du dafür brauchst, ist:

Ein schlüssiges Konzept.

Und damit musst du diese Fragen beantworten:

  • Was unterscheidet dich von anderen?
  • Wer ist dein Wunschgast?
  • Was bietest du an?
  • Und wo und wie verdienst du Geld?

Im Online-Bootcamp Ideenzünder zeige ich dir, wie du

  • aus deiner vagen Idee ein knackiges Konzept machst
  • dein Konzept so erklärst, dass es alle verstehen (auch Vermieter, Makler und Geldgeber)
  • aus deinem Konzept ein Geschäftsmodell machst, mit dem du Geld verdienst
  • mit einem Planungstool eine optimale Vorstufe für deinen Businessplan und deine Finanzplanung erstellst

Für die allermeisten ist der Traum vom eigenen Café nur Kopfkino – und bleibt es auch.

Ich wette, du bist anders.

melde dich jetzt für ideenzünder an!

  • Du gehst deine Traum-Verwirklichung endlich an 
  • Du hast Klarheit, ob aus deiner Idee was werden kann
  • Du verfasst die perfekten Unterlagen, mit denen du Immobilienmakler und Vermieter überzeugst
  • Du bereitest deine Gastro-Idee so auf, dass du schnell Feedback von Gesprächspartnern, potentiellen Partnern und Beratern bekommen kannst
  • Du erstellst mit einem Planungstool eine optimale Vorstufe für deinen Businessplan und deine Finanzplanung

Kein Rumdrucksen mehr, wenn dich jemand nach deiner Café-Idee fragt
Schluss mit dem Job, in dem du schon lange nicht mehr sein willst
Kein "sollte, könnte, würde" mehr – sondern MACHEN

245 Euro
plus Mehrwertsteuer deines Landes

Marie Therese Geetz, bullicious.events.de

Hätte es IDEENZÜNDER schon vor dem Start von Bullicious gegeben, hätte ich es sofort gebucht. Gerade am Anfang hat man tausend Ideen und verzettelt sich leicht. Am Anfang braucht man den Blick für‘s Ganze und muss das knackig auf den Punkt bringen. Je klarer man da ist, desto eher überzeugt man mit seiner Idee.“ 

Khris Kahle

"IDEENZÜNDER ist genau das, wonach ich mühsam gesucht habe. Endlich habe ich eine Anleitung, durch die meine vagen Ideen konkreter werden! Ich habe meine Business-Idee analysiert und genau definiert, was ich eigentlich will. Bettinas enthusiastischer Spirit war wunderbar! Eine super Mentorin.“

Birge Frommann, konturwerk.de

„Bettina hat mir mit dem IDEENZÜNDER geholfen, aus einer vagen Idee ein Konzept zu entwickeln. Als Quereinsteigerin verzettelt man sich leicht und fängt an allen Ecken gleichzeitig an. Beim IDEENZÜNDER habe ich meinem Projekt Struktur und einen roten Faden geben können. Ich bin jetzt gut für die nächsten Schritte vorbereitet. Danke Bettina!“

Wie du dahin kommst?


In 3 Tagen Online-Bootcamp,

mit der Gruppe und meiner Unterstützung

3 Kursmodule

... für effizientes Lernen

3 Gruppencoaching-Calls

... für deine individuellen Fragen

Zahlreiche Checklisten

... zum schnellen Umsetzen

Viele Beispiele

... zum besseren Verständnis

Eine Facebook-Community

... für mehr Unterstützung

hier ist dein lehrplan für das online-bootcamp


FR 24.06 - SO 26.06.2022

01

TAG 1: STARTEN: Basis schaffen

  • Mit welcher einfachen Technik du deine Idee in Worte fasst.
  • Warum du dringend ein Thema für dein Café brauchst - und wie du es findest.
  • Welche Fragen du dir unbedingt über deinen Wunschgast stellen solltest (die die meisten vergessen)

02

TAG 2: KONKRETISIEREN: Nachschärfen & auf den Punkt bringen

  • Warum du schon jetzt über deine Speise- und Getränkekarte nachdenken musst (wo nicht nur Kaffee und Kuchen draufstehen sollte).
  • Wie du abcheckst, ob den Angebot schlüssig ist und warum das so wichtig ist.
  • Wie du deine Kurzvorstellung/ Elevator Pitch auf den Punkt bringst.

03

TAG 3: PLANEN DEINES GESCHÄFTSMODELLS: Abbilden deiner Unternehmensstruktur

  • Wie du mit einem Planungstool deine Gastro-Idee auf den Prüfstand bringst - und warum das erfolgskritisch ist (du willst ja schliesslich länger als 6 Monate aufhaben). 
  • Was du jetzt als nächstes machen solltest, um deine Gastro-Idee weiter zu entwickeln (was leider die wenigsten Gründer tun.)

Lass das Träumen und "vielleicht irgendwann" hinter dir.

Fang an. Mach den ersten Schritt.

245 Euro
plus Mehrwertsteuer deines Landes

Julia,
Ideenzünder März 2022

Den Traum vom eigenen Café habe ich schon seit 3 bis 4 Jahren im Kopf. Aber, hat das Ganze auch „Hand und Fuss“?

Durch den Ideenzünder weiss ich, meine Idee hat Potenzial. Und ich habe endlich eine Struktur, wie ich meine Idee auf die Strasse bringe. Ich bin megamotiviert. Wir waren eine tolle Truppe. Es war sehr persönlich mit viel gegenseitigem Austausch. 

Ich werde meinen Traum vom eigenen Café umsetzen!

Sarah,
Ideenzünder März 2022

Ich hatte so viele Ideen im Kopf und keinen Plan, wie ich anfangen sollte. Es war wie ein grosser Berg, den ich nur sehr schwer besteigen kann.

Krass, was dieses Wochenende alles passiert ist. Ich habe mir vorher nicht vorstellen können, dass ich hinterher eine so klare Struktur habe und einfach auch ein richtig geiles Ergebnis vor der Nase. 

Durch den Ideenzünder habe ich jetzt einen Plan, wie ich die einzelnen Bergetappen hinkriege.

Ich lege jetzt los und setze meine Gastro-Idee um.

Lea,
Ideenzünder März 2022

Vorher bin ich mit meiner Gastro-Idee so hin und her gedümpelt. Einfach nur frustrierend. Mir fehlte der „roten Faden“ wie ich meine Idee wirklich zum funzen bringe.

Wow, ich bin viel selbstsicherer geworden. So eine krasse Transformation von „nur Pastry Chef“ hin zu „Pastry Chef und Geschäftsfrau mit Knaller Konzept“.

Jetzt habe ich endlich eine klare Vision für mein Business. Und in der Gastro-Uni geht’s gleich weiter.

Hi, ich bin Bettina

Mit Sturm zur Klarheit!

Auf das noch mehr leidenschaftliche Quereinsteiger unsere Gastro-Welt leckerer, besser und bunter machen.

... und Quereinsteiger in Serie.

Ich habe 10 Berufe ausgeführt. In 4 Ländern gelebt. Und 10 Ausbildungen absolviert. Warum ich das erzähle?
Weil ich weiss, wie es ist immer wieder bei 0 zu starten. Weiss, wie es sich anfühlt, wenn du den Wald vor lauter Bäumen nicht siehst und den Weg daraus schon gar nicht.

Im Neuen den Durchblick bekommen, wieder klar sehen, durchatmen und dann machen – das ist mein Ding.

Und wie mache ich das?
Für die fachlichen Dinge erarbeite ich mir eine Struktur. Schnell gehe ich dann mit den Menschen ins Gespräch, die heute schon Experte sind in dem, was ich machen will. Ich tauche ein in ihre Geschichte, bekomme jede Menge Tipps und füge die Erfahrungen zusammen in einer Best-of-Practice.

Im Kurs IDEENZÜNDER habe ich für dich meine Erfahrung und Wissen mit den Erfahrungen von Café- und Gastrogründern und Gründungsberatern in diesem Kurs gebündelt. Also: Aus der Praxis für die Praxis.

DU HAST FRAGEN? ICH HAB' ANTWORTEN!

Was mache ich, wenn ich unbedingt beim Online-Bootcamp dabei sein will, ich aber an dem Termin nicht kann?

Wann beginnt das Online-Bootcamp und wie lange dauert es?

Wie viel Zeit muss ich für das Online-Bootcamp einplanen?

Was passiert, wenn ich nicht an einem/ allen Life-Call(s) teilnehmen kann?

Wie werde ich betreut?

Wann und wie erhalte ich Zugang zum Online-Bootcamp?

WELCHE TECHNISCHEN VORAUSSETZUNGEN BENÖTIGE ICH?

WELCHE ZAHLUNGSMÖGLICHKEITEN STEHEN ZUR VERFÜGUNG?

Bekomme ich eine Rechnung?

Was, wenn mir das Online-Bootcamp nicht gefällt?

Ich habe keine Café-Idee, sondern eine andere Gastro-Idee, wie z.B. einen mobilen Imbiss, eine Kaffee-Ape, Catering. Ist das Programm auch für mich geeignet?

Kann ich das Online-Bootcamp auch später im Jahr noch buchen?

Das Online-Bootcamp startet am Freitag 24.06.2022
Dauer: 24.06 - 26.06.2022

245 Euro
plus Mehrwertsteuer deines Landes


Lass das Träumen und "vielleicht irgendwann" hinter dir

Fang an. Mach den ersten Schritt.

  • Online-Kurs mit 3 Modulen (Videos, Arbeitsblätter & Checklisten
  • 3 Gruppencoaching-Calls
  • Jede Menge Praxisbeispiele zum "Scheibe abschneiden"
  • Betreuung und Feedback in der Facebook-Gruppe

245 Euro

plus Mehrwertsteuer deines Landes

WAS PASSIERT, WENN DU AUF "BUCHEN" KLICKST:

Du wirst zur sicheren Bezahl-Plattform "Digistore24" weitergeleitet

Dort kannst du aus mehreren Zahlungsanbietern auswählen

Du erhältst eine Rechnung von "Digistore24" (auch der Kaufbetrag wird von "Digistore24" eingezogen)

Am DO 23.06.22 öffnet die Facebook-Community und dann geht's am Freitag 24.06.22 los mit unserem Bootcamp.

Für dieses Produkt gibt es beim Kauf kein Widerrufsrecht.