Insider-Report
„Was erfolgreiche GastroGründer anders machen“
Arbeiten in Barcelona – Fotoshooting und Gründerinterviews
Im Januar interviewte mich eine Food- und Gastro-Journalistin und fragte: „Haben Sie auch foodafine Fotos von sich für unseren Beitrag?“ Das musste ich verneinen. Schon länger dachte ich, dass ich gerne für den #SPECHT neue Fotos von mir hätte. Aber nicht Photos von... [...] > weiterlesen
Happy Birthday: Der Specht wird eins!
Let’s party! Der SPECHT wird eins! Wow, ein Jahr ist mein Foodpreneur-Blog „Respekt Herr Specht“ heute in der Luft. Viel ist bei mir und beim #SPECHT passiert. In diesem Blogpost nehme ich Euch mit auf den Flug durch stürmische Zeiten: Wie wurde ich meine eigene... [...] > weiterlesen
Produkt entwickeln: Heiland der Bierliqueur
Es ist ein HEILAND gekommen Klappe, die 2.: Kurz vor Weihnachten 2015 lud Fabio Ziemßen, Head of Business Innovation Food & FoodTech bei Metro Group und Redaktionsleiter des E-food-blogs zum 7. German Food Startup Meetup ins Burda-Bootcamp in München ein. An... [...] > weiterlesen
Messe INTERGASTRA 2016: Die ganze Welt des Gäste-Business – Meine Eindrücke
Licht an! INTERGASTRA – die ganze Welt des Gäste-Business Die ganze Welt des Gästebusiness abbilden, das ist der Anspruch der Intergastra, eine der wichtigsten europäischen Fachmessen für Gastronomie, Hotellerie und engagierte Gastgeber, so sagt... [...] > weiterlesenBettina Sturm
Bettina Sturm
GASTRO-BERATERIN, AUTORIN
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