Insider-Report
„Was erfolgreiche GastroGründer anders machen“
Sein eigener Chef sein: Was das für dich als Gastro-Gründer wirklich bedeutet
Yeah, dieses Jahr willst du endlich dein Projekt von der eigenen Gastro auf dies Strasse bringen. Du freust dich darauf dich endlich selbst zu verwirklichen, dein eigenes Ding zu machen. Du wirst deinen Traum wahr machen und dabei einen Wohlfühlort für Genuss und... [...] > weiterlesen
Checkliste: 10 Tipps für deine Gründung in der Gastronomie
Deine Checkliste mit 10 Tipps für deine Existenzgründung in der Gastronomie. – So gründest du entspannt, finanziell vorbereitet und mit einem guten Gefühl! Denkst du schon länger darüber nach, deine eigene Gastro zu eröffnen? Fragst du dich, was du dabei alles... [...] > weiterlesen
Das eigene Café, Bistro, Foodtruck: Lass deinen Traum wahr werden
Dieses Jahr ist Machen angesagt: Wie du 2022 endlich deine Träume wahr werden lässt! Träume sind großartig – sie dienen als dein Wegweiser, wecken Hoffnung auf etwas Neues und motivieren dich, wenn du das Gefühl hast du gehst in deinem Alltag unter. Aber willst du... [...] > weiterlesen
Gastronomie Businessplan: 9 Fehler, die du vermeiden solltest
Businessplan für Gastronomen: Café, Restaurant, Foodtruck – Wie vermeide ich die häufigsten Fehler beim Schreiben? In den vergangenen fünf Jahren habe ich über 50 Gastro-StartUps zum Thema Planung, Gründung, Finanzierung und Aufbau eines profitablen Business gecoacht.... [...] > weiterlesen
Existenzgründung Gastronomie: 3 häufige Fehler in der Planung
Wie macht man sich selbstständig in der Gastronomie? Wie kann ich ein Café eröffnen? Drei klassische Planungsfehler in der Gastro-Gründung und wie du sie vermeidest Die Zeiten der Tagträumerei sind vorbei! Du hast dich endlich entschieden und willst mit deiner... [...] > weiterlesenBettina Sturm
Bettina Sturm
GASTRO-BERATERIN, AUTORIN
Du bist Quereinsteiger in der Gastro? Jetzt willst du dir deinen Traum vom eigenen Café, Foodtruck oder Restaurant verwirklichen?
Herzlich willkommen! Bei mir bist du goldrichtig.
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