Insider-Report
„Was erfolgreiche GastroGründer anders machen“
Produkt entwickeln: Bier selbst brauen mit dem Braufässchen
Ich mag nur Mädchenbiere, aber… Bier mit Braufässchen selbst brauen macht Spass! Im Herbst 2015 war ich zum ersten Mal auf der Veranstaltung von food&up – dem Netzwerk für Food- und Beveragestartups sowie Foodexperts. Veranstaltungsort war beim... [...] > weiterlesen
Messe INTERGASTRA 2016: Die ganze Welt des Gäste-Business – Meine Eindrücke
Licht an! INTERGASTRA – die ganze Welt des Gäste-Business Die ganze Welt des Gästebusiness abbilden, das ist der Anspruch der Intergastra, eine der wichtigsten europäischen Fachmessen für Gastronomie, Hotellerie und engagierte Gastgeber, so sagt... [...] > weiterlesen
5. IHK-Crowdfunding Night FOOD in Kooperation mit The Food Entrepreneurs Club
Einchecken … Food-Crowdfunding bitte kommen! „Beim Crowdfunding lieben Euch die Unterstützer. Sie glauben an Eure Idee. Die tun alles, damit die Idee erfolgreich wird.“ sagte einer der Sprecherinnen des Abends, Hannah Sartin von OHNE – München’s erstem... [...] > weiterlesen
Soziales Unternehmertum: kuchentratsch – dein Kuchen mit Liebe gebacken von Oma
So fand ich „kuchentratsch“ Schon seit vielen Jahren bin ich Leserin der Zeitschrift starting-up – für Gründer und Entrepreneure. Die Rubrik „Ideen/Gewinnerkonzepte“, in der neue Geschäftsideen aus dem In- und Ausland kurz dargestellt werden, gefällt mir... [...] > weiterlesenBettina Sturm
Bettina Sturm
GASTRO-BERATERIN, AUTORIN
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