![Messe INTERGASTRA 2016: Die ganze Welt des Gäste-Business – Meine Eindrücke](https://respektherrspecht.de/wp-content/uploads/2017/02/RespektHerrSpecht-Bettina-Sturm-geht-Netzwerken-auf-INTERGASTRA16.jpg)
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Insider-Report
„Was erfolgreiche GastroGründer anders machen“
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![Gourmet-Online-Versand eröffnen: ehrlich & fein – der Shop für Feinschmecker](https://respektherrspecht.de/wp-content/uploads/2017/02/Bettina-Sturm-von-RespektHerrSpecht-interviewt-Benedikt-Mueller-OnlineVersand-ehrlich-fein-scaled.jpg)
Gourmet-Online-Versand eröffnen: ehrlich & fein – der Shop für Feinschmecker
Ein Fest mit Benedikt Kurz vor Weihnachten 2015. Fabio Ziemßen, Head of Business Innovation Food & FoodTech bei Metro Group und Redaktionsleiter des E-food-blogs hatte zum German 7. Food Startup Meetup im Burda-Bootcamp in München eingeladen. An diesem Abend... [...] > weiterlesen![Schokoladengeschäft eröffnen: chokoin – die Schokogalerie](https://respektherrspecht.de/wp-content/uploads/2016/06/Specht-interview-chokoin-foodpreneur-2880x1800.jpg)
Schokoladengeschäft eröffnen: chokoin – die Schokogalerie
Das „chokoin“ und ich Ich bin Schokoholic und das schon seeehr lange! Als Kind liebte ich Vollmilch-Trauben-Nuss über alles. Mit zunehmenden Alter wurde die Lieblingsschoko immer dunkler. Heute ist die dunkle „Meersalz-Schoko mit Nüssen“ von „chokoin“ mein... [...] > weiterlesen![Laden-Café eröffnen: Interview mit Petra Dahm – „my Fable“ Ladencafé, München](https://respektherrspecht.de/wp-content/uploads/2017/07/Bettina-Sturm-Respekt-Herr-Specht-my-fable-laden-Café-geschlossen-Gründe-Interview-mit-Petra-Dahm-1-von-3.jpg)