

Insider-Report
„Was erfolgreiche GastroGründer anders machen“


Café eröffnen: Gründerinterview mit Katrin Große & Dr. Tatjana Reichhart, Kitchen2Soul
Wohlfühlort: So ein 2. Zuhause wünsche ich mir in meiner Nachbarschaft Im Workshop „Storytelling“ von Maren Martschenko traf ich Martina Fuchs. Über meine Idee – ein Buch über meine Quereinsteiger von „Respekt Herr Specht“ – zu schreiben,... [...] > weiterlesen
Feinkostladen eröffnen: Holzinger – Veganize Life“, der vegane Feinkostladen
Anette Holzinger – von der Steuerberaterin zum veganen FoodPreneur Wie hat Anette mich eingefangen? Nach einer Veranstaltung des Münchner Blogger-Stammtisch sprach Anette mich an. Durch Marjeta Prah-Moses und Cathrin Tusche hatte sie von mir und dem #SPECHT... [...] > weiterlesen
Eigenes Produkt entwickeln: VeggiePur – Gemüse kann so einfach sein
So würzt VeggiePur mein Leben Im Juni poppte auf facebook ein Beitrag von Maren Martschenko auf: „Vielleicht interessant für Respekt Herr Specht“ mit einem Link zu einem Interview, das sie mit den Gründern von VeggiePur geführt hatte. Ich las es und sofort sprang der... [...] > weiterlesen