

Insider-Report
„Was erfolgreiche GastroGründer anders machen“


Sein eigener Chef sein: Was das für dich als Gastro-Gründer wirklich bedeutet
Yeah, dieses Jahr willst du endlich dein Projekt von der eigenen Gastro auf dies Strasse bringen. Du freust dich darauf dich endlich selbst zu verwirklichen, dein eigenes Ding zu machen. Du wirst deinen Traum wahr machen und dabei einen Wohlfühlort für Genuss und... [...] > weiterlesen
Checkliste: 10 Tipps für deine Gründung in der Gastronomie
Deine Checkliste mit 10 Tipps für deine Existenzgründung in der Gastronomie. – So gründest du entspannt, finanziell vorbereitet und mit einem guten Gefühl! Denkst du schon länger darüber nach, deine eigene Gastro zu eröffnen? Fragst du dich, was du dabei alles... [...] > weiterlesen
Das eigene Café, Bistro, Foodtruck: Lass deinen Traum wahr werden
Dieses Jahr ist Machen angesagt: Wie du 2022 endlich deine Träume wahr werden lässt! Träume sind großartig – sie dienen als dein Wegweiser, wecken Hoffnung auf etwas Neues und motivieren dich, wenn du das Gefühl hast du gehst in deinem Alltag unter. Aber willst du... [...] > weiterlesen
Gastronomie Businessplan: 9 Fehler, die du vermeiden solltest
Businessplan für Gastronomen: Café, Restaurant, Foodtruck – Wie vermeide ich die häufigsten Fehler beim Schreiben? In den vergangenen fünf Jahren habe ich über 50 Gastro-StartUps zum Thema Planung, Gründung, Finanzierung und Aufbau eines profitablen Business gecoacht.... [...] > weiterlesen
Existenzgründung Gastronomie: 3 häufige Fehler in der Planung
Wie macht man sich selbstständig in der Gastronomie? Wie kann ich ein Café eröffnen? Drei klassische Planungsfehler in der Gastro-Gründung und wie du sie vermeidest Die Zeiten der Tagträumerei sind vorbei! Du hast dich endlich entschieden und willst mit deiner... [...] > weiterlesen
Existenzgründung: Ist das eigene Café jetzt das Richtige für mich?
Selbstständig machen mit dem eigenen Café. Dein selbstgebackener Kuchen in der Vitrine und das Lachen der Gäste, die dir beim Verabschieden zurufen, dass sie bald wieder kommen. Dazu eine liebevoll zusammengestellte Einrichtung, passende Musik im Hintergrund und... [...] > weiterlesen
Warum willst du dich selbstständig machen?
Das Leben ist zu kurz für den falschen Job. Träumst du schon ewig davon, dein eigenes Café, Bistro, Restaurant zu eröffnen? Du findest deinen jetzigen Job doof und hast soo Bock auf deinen eigenen Foodtruck, dein Diner, dein Ding in der Gastronomie? Du schwankst... [...] > weiterlesen
3 Wege, mit mir in 2022 zu arbeiten
Du würdest 2022 gern mit mir arbeiten – und fragst dich, welches meiner Programme richtig für dich ist? Na, da kann ich doch helfen! Derzeit biete ich drei Programme an, in die du einsteigen kannst. Das Besondere an meinem Angebot: die drei Programme bauen logisch... [...] > weiterlesen