Insider-Report
„Was erfolgreiche GastroGründer anders machen“
Finger weg von Vereinsgastronomie! Das ist eine ganz spezielle Klientel!
RESTAURANT SCHLIESSEN NACH ZWEI JAHREN – Mit so viel Herzblut hatte die PR-Redakteurin Sonja Theile-Ochel 2016 ihr Südtiroler Restaurant „rhein+wiese“ in Köln eröffnet. – Damals hatte ich die Quereinsteigerin zu ihrer Traumverwirklichung interviewt. –... [...] > weiterlesen
Website & SEO – Was deine Website mit deiner besten Torte zu tun hat I Gastartikel
Gastbeitrag von Andreas Pfeifer, Die Heldenhelfer – Marketing für Gastgeber zu Website-Aufbau und Suchmaschinenoptimierung für Cafe-Besitzer*innen. Wer gerade sein eigenes Café gründet oder es bereits eröffnet hat, der steht vor der Aufgabe, eine Website für sein... [...] > weiterlesen
Du bist ja ne Marke: Ja, ich bin Frau Sturm wie der Wind
DU BIST JA NE MARKE! – Ja, und das mag ich. Ich finde smartes Selbstmarketing superwichtig. Wer kann das besser als ich? Ich bin das Herz meiner Marke. Also los. Wie kann ich meine Brand aktiv so gestalten, dass sie – bzw. ich – so wahrgenommen wird, wie ich... [...] > weiterlesen
Meine 1. INSTAGRAM CHALLENGE – Ergebnisse, Learnings und Tipps
„SEHR GUT HAT‘S MIR GEFALLEN. Schöne neue Accounts habe ich auch kennengelernt “ sagt eine Teilnehmerin. Noch ganz frisch sind die Eindrücke meiner ersten Instagram-Challenge #FRISCHAUFGEBRÜHT – Liebe für Cafés, Coffee und Croissants. ❤️☕🥐 14 Tage viel Freude... [...] > weiterlesen
Eigenes Café eröffnen: 6 Tipps von Cafégründern
EIN EIGENES CAFÈ ERÖFFNEN – Gefühlt will jede zweite Frau in ihrem Leben irgendwann ein Café aufmachen. Nach Angaben von statista haben sich 2015 insgesamt 11.298 Personen diesen Traum tatsächlich verwirklicht. Doch schon viele Cafés werden in den ersten sechs... [...] > weiterlesenBettina Sturm
Bettina Sturm
GASTRO-BERATERIN, AUTORIN
Du bist Quereinsteiger in der Gastro? Jetzt willst du dir deinen Traum vom eigenen Café, Foodtruck oder Restaurant verwirklichen?
Herzlich willkommen! Bei mir bist du goldrichtig.
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RATGEBER
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